Heidelbeer-Apfel

Echte Waldheidelbeeren, von Hand gepflückt und mit dem „Kronprinz Rudolf“ kombiniert – auch als Dip am Vanilleeis ein Hit!

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Heidelbeere mit Birkenzucker

Um dem Geschmack der selbst gepflückten Waldheidelbeeren ganz besonders zu schmeicheln, ist ein Tröpfchen Rotwein zugefügt!

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Himbeer-Ingwer

Süße Himbeeren, die durch den Ingwer einen zarten Hauch von Schärfe bekommen. Dazu noch eine Prise Bio-Zitronengras für die besondere frische Note!

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Holunder-Birne

Der leicht herbe Holunder trifft auf die süße Birne – eine fruchtig frische Kombination, die auch zum Käse gut kombinierbar ist. Aber auch in den Palatschinken lieben die Kinder diesen Fruchtaufstrich!

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Kirsche-Rum-Schoko

Tiefrote Kirschen, vegane Bio-Schokolade mit 70% Kakaoanteil und ein Schuss Rum – ein fruchtig-schokoladiges Erlebnis am süßen Brot oder in den Palatschinken mit Schlagobers. Auch zum Füllen der Buchteln gerne verwendet!

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Kriecherl-Aronia

Das süß-säuerliche Kriecherl trifft auf die süß-säuerlich-herbe Aroniabeere. Für diesen Fruchtaufstrich ist dem saftig, gelben Fruchtfleisch der Kriecherln 100% reiner Bio-Aronia-Direktsaft zugesetzt – eine Kombination, die nicht alltäglich ist und nicht nur am Frühstücksbrot, sondern auch als Kuchenfüllung oder als … Weiterlesen

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Marille

Im klassischen Fruchtaufstrich sind die sonnengereiften Marillen der Sorte „ungarische Beste“ aus unserem Garten. Am Früchstückssemmerl oder zum Füllen traditioneller Kuchen und Torten einfach ein Genuss!

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Marille mit Birkenzucker

Der fruchtig-frischen Geschmack der Marille wird ganz zart von einem Hauch Lavendelblüten umschmeichelt – eine Kombi die zum Genießen einlädt!

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Marille-Pfirsich

Marille und Pfirsich – es muss ja nicht nur immer eine davon sein! Die Marille aus dem eigenen Garten trifft auf den fruchtig-saftigen Bergpfirsich.

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Pfirsich-Mirabelle

Nicht zu sauer, nicht zu süß! Der steirische Bergpfirsich, vereint mit den niederösterreichischen Mirabellen, ergibt ein fruchtiges, natürliches Genusserlebnis, dass Groß und Klein nicht nur am Frühstückssemmerl sondern auch im Joghurt erfreut!

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Quitte

Sonnengereifte Apfelquitten – verfeinert mit zarten Gewürzen – am süßen Brot oder einfach aus dem Glas gelöffelt, eine feine Rarität!

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Quitte-Chili

Gelee aus vollreifen Quitten, ergänzt um den Hauch von Chili. Dieses Gelee ist eine mild-scharfe Begleitung auf der Käseplatte und schmeckt zu Hartkäsesorten besonders gut!

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