Rosenblütensirup

Feiner Rosenduft und der zarte Geschmack der Lindenblüten machen diesen Sirup zur hervorragenden Basis von Cocktails. Mit Sekt oder einfach mit kaltem Mineralwasser aufgespritzt ist er auch als feiner Aperitif ein Gedicht. Empfohlene Verdünnung: 1:6  

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Rucola arrabbiata

Rucola trifft auf den Chili ‚bird’s eye‘, getrocknete Paradeiser und verschiedene Kräuter – eine frische, leicht nussig-scharfe Kombination, die nicht nur auf den Nudeln, sondern auch auf getoastetem Weißbrot herrlich schmeckt.

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Sanddorn-Marille

Marille kuschelt mit Sanddorn – der vitaminreiche, etwas säuerlich-herbe Sanddorn und die fruchtig-süße Marille ergeben im Double ein außergewöhnliches FRUCHT-Erlebnis!

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Schlehdorn Rotwein

Die wildwachsende „Urpflaume“ – kombiniert mit erstklassigem Rotwein und Gewürzen – ergibt den einzigartigen Geschmack dieser Rarität.

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Schoko Teuferl

Der Habanero Chocolate in Paradeisern und Paprika gekocht, mit Kakao verfeinert und ein paar raffinierte Gewürze – Achtung: sehr scharf!

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Schokominzesirup

Dieser Sirup schmeckt besonders erfrischend und minzig, mit einer zarten Schokoladenote – sowohl als Kaltgetränk als auch als heißer Tee sehr zu empfehlen! Wird auch gerne zum Verfeinern schokoladiger Desserts verwendet. Empfohlene Verdünnung: 1:6

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Stachelbeere

Mit einigen Schmerzen pflücken wir unsere roten Stachelbeeren und erstellen diese seltene und sehr fruchtige Spezialität!

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Steinpilz

Das Pesto passt ganz wunderbar als Begleiter zu Weichkäse, als ‚Dressing‘ über knackige Blattsalate, mit Birnen- oder Himbeeressig und Olivenöl mariniert. Auch als ‚Dip‘ zu warmen Eiern ist es sehr zu empfehlen!

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Sugo Gemüse

Eine Paradeissauce mit knackigen, Dampf gegarten Gemüsestückchen. Einfach über die Nudel geben oder mit Gemüsefond aufgießen und als Suppe genießen. Dieses Sugo mögen auch die Kinder!

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Sugo Mexiko

Eine feine Paradeissauce, mit grünen Paprika-Stückchen und Mais, gewürzt mit frischem Koriander und der Schärfe frischer Jalapeños. Da es aber nicht immer nur Nudeln mit Sauce sein müssen, kann man dem Sugo Mexiko einfach rote Bohnen zugeben und schon ist … Weiterlesen

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Sugo Provence

Feine Paradeissauce mit vielen, frischen Kräutern. Einfach über die Nudel geben oder mit Gemüsefond aufgießen, Suppennudel zufügen und als Suppe genießen. Passt aber auch hervorragend zu gefülltem Paprika!

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Sugo Toscana

Feine Paradeissauce mit Paradeisstückchen, Basilikum und Knoblauch. Einfach über die Nudel geben oder mit Gemüsefond aufgießen und als Suppe genießen. Und wie wäre es mit einer schnellen Gaspacho im Sommer? Einfach eine Salatgurke klein hobeln und in die Paradeissauce einrühren!

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