Bratapfel

Zuerst die Äpfel im Ofen mit Zimt und Nüssen gebraten und dann zum Likör angesetzt – einen Schuss davon in den Tee oder warm mit einem Schlagobershäubchen und etwas Zimt genossen! Ein wahrer Genuss an einem kalten Winterabend!

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Dirndl

Die säuerlichen Dirndln (Kornelkirschen) – eine Rarität – bekommt von uns viel Zeit, um das typisch fruchtig-säuerliche Aroma zu entwickeln!

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Hagebutte

Ausschließlich handverlesene und vollkommen sonnengereifte Hagebutten gelangen nach einem alten Rezept von unserer Omi in diese Spezialität!

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Hagebuttensirup

Kalt aufgespritzt als Durstlöscher, als warmen Tee genießen oder angewärmt mit einer Prise Zimt als köstlichen Punsch mit Freunden teilen. Empfohlene Verdünnung: 1:5  

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Hibiskusblütensirup

Kalt aufgespritzt als Durstlöscher, als warmen Tee oder als Basis für einen fruchtigen Cocktail genießen. Durch die natürliche, säuerliche Note schmeckt dieser Sirup besonders erfrischend! Empfohlene Verdünnung: 1:5  

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Ingwersirup

Ingwer verbessert im Allgemeinen die Vitalität und stärkt die Immunabwehr. Als erfrischendes Sommergetränk einfach mit kaltem Mineralwasser aufgießen oder als Tee mit heißem Wasser genießen. Aufgrund der antibakteriellen Wirkung von Ingwer hilft er bei Husten und Halsweh teelöffelweise genossen. Empfohlene Verdünnung: 1:6  

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Kräuterbitter

Unser Kräuterbitter wird aus frischen, grünen Nüssen, vielen, verschiedenen Kräutern und Gewürzen angesetzt und ergibt nach einer Reifezeit von zumindest 1,5 Jahren diesen klassischen Digestiv mit der typisch herb-würzigen Note.

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Kräutersirup

Den Kräutersirup als kalten Saft verdünnt mit Mineralwasser, als heißen Tee oder mit Bier und Soda aufgespritzt als Radler genießen – auch zum Süßen von schwarzem Tee sehr bekömmlich! Empfohlene Verdünnung: 1:6  

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Lavendelblütensirup

Die wunderbar duftenden Blüten geben dem Sirup eine blumige Note. Der Sirup schmeckt sehr erfrischend mit kaltem Mineralwasser aufgespritzt oder ist im Prosecco ein ausgefallenes Getränk als Alternative. Auch über Eis, Obst oder dem Desserts schmeckt er einfach gut. Empfohlene … Weiterlesen

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Löwenzahnblütensirup

Der Löwenzahnsirup besticht durch seinen feinen „Honig“geschmack und schmeckt nicht nur als Saft verdünnt hervorragend! Auch zum Süßen von Eis, Topfengerichten und Palatschinkenrezepten oder als Ergänzung in frischen Salatmarinaden ist dieser Sirup vielfältig zu genießen Empfohlene Verdünnung: 1:6  

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Nuss

Dieses „Schnapserl“ wird aus frischen, grünen Nüssen, Nusskernen, ausgesuchten Kräutern und verschiedenen Gewürzen angesetzt und ergibt nach viel Reifezeit diesen klassischen Digestiv mit der typisch würzigen Note.

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Quitte

Reife Apfelquitten aus sonniger Lage werden mit einigen Geheimnissen zu dieser typisch fruchtig-süffigen Spezialität verarbeitet!

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Rosenblütensirup

Feiner Rosenduft und der zarte Geschmack der Lindenblüten machen diesen Sirup zur hervorragenden Basis von Cocktails. Mit Sekt oder einfach mit kaltem Mineralwasser aufgespritzt ist er auch als feiner Aperitif ein Gedicht. Empfohlene Verdünnung: 1:6  

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Schlehdorn Rotwein

Die wildwachsende „Urpflaume“ – kombiniert mit erstklassigem Rotwein und Gewürzen – ergibt den einzigartigen Geschmack dieser Rarität.

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Weichsel

Fruchtig, leicht säuerlicher Likör!

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Zirbe classic

Sehr beliebt und gesucht ist das klassisch hergestellte „Zirberl“ aus reifen Zirbenzapfen mit dem typisch herben Geschmack – etwas für Kenner!

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Zirbe Whiskey

Zwei Spezialitäten treffen aufeinander: der klassische Zirben ist mit einem Schuss irischem Whiskey verfeinert – ein ganz spezielles „Zirberl“.

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Zirbensirup

Unser Zirbensirup, mit seinem harzig-milden Aroma, eignet sich nicht nur als Kaltgetränk! Ein Schuss davon in Prosecco und ein herrlicher Aperitiv kann serviert werden. Zum Süßen von Desserts und Mehlspeisen und wohltuend bei Husten und Halsweh! Empfohlene Verdünnung: 1:6  

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