Birne-Preiselbeer

Die vollreife Williamsbirne trifft auf die wilde Preiselbeere – fruchtig und süffig mit dem vollen Aroma der natürlichen Frucht!

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Bratapfel

Zuerst die Äpfel im Ofen mit Zimt und Nüssen gebraten und dann zum Likör angesetzt – einen Schuss davon in den Tee oder warm mit einem Schlagobershäubchen und etwas Zimt genossen! Ein wahrer Genuss an einem kalten Winterabend!

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Hagebutte

Ausschließlich handverlesene und vollkommen sonnengereifte Hagebutten gelangen nach einem alten Rezept von unserer Omi in diese Spezialität!

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Oma’s Geheimnis vom Schlehdorn

Die dunkelblauen Beeren des Schlehdorns wurden in diesem Schnapserl mit besonderen Gewürzen, nach einem uralten Familienrezept, kombiniert – Oma’s Geheimnis eben!

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Quitte

Reife Apfelquitten aus sonniger Lage werden mit einigen Geheimnissen zu dieser typisch fruchtig-süffigen Spezialität verarbeitet!

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Zirbe classic

Sehr beliebt und gesucht ist das klassisch hergestellte „Zirberl“ aus reifen Zirbenzapfen mit dem typisch herben Geschmack – etwas für Kenner!

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