Was wären viele Speisen wie Gegrilltes, Raclette oder Fondue ohne Saucen und Dips? Sie sind bereits auf vielen Tischen fixe Begleiter zu Mahlzeiten oder bereichern Partys als passende Beilage zu Knabbereien. Aber auch als Gewürz in Gemüse- und Reisgerichten oder Rohkostsalaten sind sie wunderbar kombinierbar.

Fruchtiger Biss

Roter Spitzpaprika und frischer Ingwer, mild geschärft mit dem Chili Cayenne – unsere „mildeste“ Sauce. Als feiner Dip oder zum Würzen von Saucen, Tofu, Fleisch oder Geflügel.

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Glühende Leidenschaft

Eine fruchtig-scharfe Chilisauce – mit Marillen, dem Chili Bird’s Eye und einem Hauch von rauchigem Aroma. Passt als Begleiter hervorragend zu Potato Wedges, Burger und Spareribs!

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Heißer Vulkan

Der Chili Habanero trifft auf den Weinbergpfirsich aus Österreich – Unsere Variante „für Mutige“. Als feiner Dip oder zum Würzen von Saucen, Tofu oder Fleisch.

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Höllische Begegnung

Vollreife Paradeiser mit dem Chili Carolina Reaper, frischen, saftigen Äpfel und gebratenem Zwiebel vereint – Achtung: sehr scharf!

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Listiges Teuferl

Der Habanero Chocolate in Paradeisern und Paprika gekocht, mit einem Hauch Kakao verfeinert und ein paar raffinierte Gewürze – Achtung: sehr scharf!

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Milder Macho

Diese Sauce zeichnet sich durch den fruchtigen, leicht süßen Geschmack aus.

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Pfiffiger Pfeffer BBQ

Der Geschmack vollreifer Paradeiser, abgerundet durch die feine Schärfe von frischem, buntem Pfeffer, sowie fein abgestimmte Gewürze – und einem Schuss Whiskey – verfeinern diesen pfiffig pfeffrigen Genuss!

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Rauchiger Paradeiser BBQ

Diesen Genuss ergeben vollreife, süße Paradeiser, kombiniert mit der leichten Schärfe der Zwiebel und einem Hauch vom Chili Habanero, raffiniert gewürzt, mit Kräutern verfeinert – und der über Eichenreisig geräucherter Paprika rundet den vollen, rauchigen Geschmack dieser BBQ-Sauce einmalig ab.

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Süßes Feuer

Der Chili AS mit rotem Paprika und der fruchtigen Säure der Himbeeren – unsere „süß-scharfe“ Variante. Als feiner Dip oder zum Würzen von Saucen, Tofu, Fleisch oder Geflügel.

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Wilder Mexikaner

Paradeiser, Feigen, Jalapeños, ein Schuss Tequila, ein paar raffinierte Gewürze und frischer Koriander machen diese Chilisauce zu einem feurigen Erlebnis! Ob als Beilagen-Dip, zu gebratenem Tofu, Spareribs oder zum Würzen von Erdäpfelgulasch – der WILDE MEXIKANER ist vielseitig!

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