Feuriger Paprika

Gelber Paprika gegrillt, mit dem scharfen Habanero kombiniert und saftigem Zwiebel verfeinert. Eine feurige Beilage zu Gegrilltem und Gebratenem, oder auch als Käsedip für Mutige!

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Fruchtiger Biss

Roter Spitzpaprika und frischer Ingwer, mild geschärft mit dem Chili Cayenne – unsere „mildeste“ Sauce. Als feiner Dip oder zum Würzen von Saucen, Tofu, Fleisch oder Geflügel.

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 58,00 / 1000 ml

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Genießer

1x Chutney 110ml, 1x Fruchtaufstrich 120g, 1x Chilisauce 100ml, 1x Ketchup 255g, 1x Senf 110ml
(die Verpackung kann in Farbe und Form variieren!)

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Glühende Leidenschaft

Eine fruchtig-scharfe Chilisauce – mit Marillen, dem Chili Bird’s Eye und einem Hauch von rauchigem Aroma. Passt als Begleiter hervorragend zu Potato Wedges, Burger und Spareribs!

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 5,80

 58,00 / 1000 ml

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Hagebutte

Die wilden Früchte der Hundsrose sind wirklich aufwendig zu pflücken und zu verarbeiten, aber das Ergebnis überzeugt! Süß-sauer im Geschmack und reich an Vitaminen.

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Hagebutte

Ausschließlich handverlesene und vollkommen sonnengereifte Hagebutten gelangen nach einem alten Rezept von unserer Omi in diese Spezialität!

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Hagebutte

Ausschließlich handverlesene und vollkommen sonnengereifte Hagebutten gelangen nach einem alten Rezept von unserer Omi in diese Spezialität!

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Hagebuttensirup

Kalt aufgespritzt als Durstlöscher, als warmen Tee genießen oder angewärmt mit einer Prise Zimt als köstlichen Punsch mit Freunden teilen. Empfohlene Verdünnung: 1:5  

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 21,43 / 1000 ml

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Heidelbeer-Apfel

Echte Waldheidelbeeren, von Hand gepflückt und mit dem „Kronprinz Rudolf“ kombiniert – auch als Dip am Vanilleeis ein Hit!

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Heißer Vulkan

Der Chili Habanero trifft auf den Weinbergpfirsich aus Österreich – Unsere Variante „für Mutige“. Als feiner Dip oder zum Würzen von Saucen, Tofu oder Fleisch.

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 5,80

 58,00 / 1000 ml

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Hibiskusblütensirup

Kalt aufgespritzt als Durstlöscher, als warmen Tee oder als Basis für einen fruchtigen Cocktail genießen. Durch die natürliche, säuerliche Note schmeckt dieser Sirup besonders erfrischend! Empfohlene Verdünnung: 1:5  

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 21,43 / 1000 ml

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Himbeer-Ingwer

Süße Himbeeren, die durch den Ingwer einen zarten Hauch von Schärfe bekommen. Dazu noch eine Prise Bio-Zitronengras für die besondere frische Note!

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Höllische Begegnung

Vollreife Paradeiser mit dem Chili Carolina Reaper, frischen, saftigen Äpfel und gebratenem Zwiebel vereint – Achtung: sehr scharf!

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 5,80

 58,00 / 1000 ml

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Holunder-Birne

Der leicht herbe Holunder trifft auf die süße Birne – eine fruchtig frische Kombination, die auch zum Käse gut kombinierbar ist. Aber auch in den Palatschinken lieben die Kinder diesen Fruchtaufstrich!

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Ingwersirup

Ingwer verbessert im Allgemeinen die Vitalität und stärkt die Immunabwehr. Als erfrischendes Sommergetränk einfach mit kaltem Mineralwasser aufgießen oder als Tee mit heißem Wasser genießen. Aufgrund der antibakteriellen Wirkung von Ingwer hilft er bei Husten und Halsweh teelöffelweise genossen. Empfohlene Verdünnung: 1:6  

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 7,50

 21,43 / 1000 ml

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Ketchup Chili-Paradeiser

Ein feines Ketchup, aus reifen Paradeisern und Chili Habanero.

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 21,57 / 1000 g

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Ketchup Feige-Paradeiser

Ein feines Ketchup, aus reifen Paradeisern und getrockneten Feigen.

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 21,57 / 1000 g

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z.Z. ausverkauft
Ketchup Kräuter-Paradeiser

Ein feines Ketchup, aus reifen Paradeisern und Kräutern.

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 21,57 / 1000 g

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Kirsche-Rum-Schoko

Tiefrote Kirschen, vegane Bio-Schokolade mit 70% Kakaoanteil und ein Schuss Rum – ein fruchtig-schokoladiges Erlebnis am süßen Brot oder in den Palatschinken mit Schlagobers. Auch zum Füllen der Buchteln gerne verwendet!

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Knoblauch-Chili

Knoblauch kombiniert mit dem roten Habanero – eine feurige Angelegenheit! Spaghetti aglio e olio ist wohl eine der bekanntesten Variationen, die sich mit diesem Pesto sehr einfach und schnell herstellen lässt. Darüber hinaus eignet sich dieses Pesto auch als Würze in … Weiterlesen

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 5,00

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Knoblauch-Kräuter-Paste

Knoblauch pur mit Olivenöl, Steinsalz, Zitronensaft und frischen Kräutern – zum Würzen von Suppen, mediterranen Gerichten, Meeresfrüchten, zum Verfeinern von Baguette oder zum Anrühren eines Aioli-Dips TIPP: die Paste enthält bereits Steinsalz, weshalb die Speisen erst nach der Zugabe der … Weiterlesen

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Knoblauch-Paste

Knoblauch pur mit Rapsöl, Steinsalz und Zitronensaft – zum Würzen und Verfeinern von Suppen, Saucen, Salatmarinaden, Gemüse- und Fleischgerichten TIPP: die Paste enthält bereits Steinsalz, weshalb die Speisen erst nach der Zugabe der Knoblauchpaste gegebenenfalls nachzusalzen sind!

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 40,83 / 1000 g

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Kräuterbitter

Unser Kräuterbitter wird aus frischen, grünen Nüssen, vielen, verschiedenen Kräutern und Gewürzen angesetzt und ergibt nach einer Reifezeit von zumindest 1,5 Jahren diesen klassischen Digestiv mit der typisch herb-würzigen Note.

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Kräutersalz

Unser feinkörniges Kräutersalz eignet sich besonders als vielseitige Feinwürze zum Abschmecken von Geflügel, Fisch und Krustentieren, Fleisch, Gemüse, Erdäpfel- und Nudelgerichte, Suppen und Eintöpfen, Grillgerichten, Salate und Kräuterbutter.

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 32,50 / 1000 g

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