Knoblauch-Chili

Knoblauch kombiniert mit dem roten Habanero – eine feurige Angelegenheit! Spaghetti aglio e olio ist wohl eine der bekanntesten Variationen, die sich mit diesem Pesto sehr einfach und schnell herstellen lässt. Darüber hinaus eignet sich dieses Pesto auch als Würze in … Weiterlesen

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Knoblauch-Kräuter-Paste

Knoblauch pur mit Olivenöl, Steinsalz, Zitronensaft und frischen Kräutern – zum Würzen von Suppen, mediterranen Gerichten, Meeresfrüchten, zum Verfeinern von Baguette oder zum Anrühren eines Aioli-Dips TIPP: die Paste enthält bereits Steinsalz, weshalb die Speisen erst nach der Zugabe der … Weiterlesen

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Knoblauch-Paste

Knoblauch pur mit Rapsöl, Steinsalz und Zitronensaft – zum Würzen und Verfeinern von Suppen, Saucen, Salatmarinaden, Gemüse- und Fleischgerichten TIPP: die Paste enthält bereits Steinsalz, weshalb die Speisen erst nach der Zugabe der Knoblauchpaste gegebenenfalls nachzusalzen sind!

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Körndl-Rosso

8 verschiedene Körndln, Paradeiser und Kräuter verleihen diesem Pesto eine hervorragende Note – Aber nicht nur zu Nudeln kombiniert, auch auf getoastetem Schwarzbrot mit etwas Käse ist dieses Pesto eine Gaumenfreude!

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Kräuterbitter

Unser Kräuterbitter wird aus frischen, grünen Nüssen, vielen, verschiedenen Kräutern und Gewürzen angesetzt und ergibt nach einer Reifezeit von zumindest 1,5 Jahren diesen klassischen Digestiv mit der typisch herb-würzigen Note.

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Kräutersalz

Unser feinkörniges Kräutersalz eignet sich besonders als vielseitige Feinwürze zum Abschmecken von Geflügel, Fisch und Krustentieren, Fleisch, Gemüse, Erdäpfel- und Nudelgerichte, Suppen und Eintöpfen, Grillgerichten, Salate und Kräuterbutter.

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Kräutersalz NF

Unser feinkörniges Kräutersalz eignet sich besonders als vielseitige Feinwürze zum Abschmecken von Geflügel, Fisch und Krustentieren, Fleisch, Gemüse, Erdäpfel- und Nudelgerichte, Suppen und Eintöpfen, Grillgerichten, Salate und Kräuterbutter.

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Kräutersirup

Den Kräutersirup als kalten Saft verdünnt mit Mineralwasser, als heißen Tee oder mit Bier und Soda aufgespritzt als Radler genießen – auch zum Süßen von schwarzem Tee sehr bekömmlich! Empfohlene Verdünnung: 1:6  

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Kren-Senf

Unser Kren-Senf ist mit erlesenem Chardonnay und der feinen Schärfe von frisch geriebenem Kren zubereitet. Er ergänzt Würstel, Käse und Fleisch, eignet sich aber auch zum Verfeinern von Saucen und Marinaden!

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Kriecherl-Aronia

Das süß-säuerliche Kriecherl trifft auf die süß-säuerlich-herbe Aroniabeere. Für diesen Fruchtaufstrich ist dem saftig, gelben Fruchtfleisch der Kriecherln 100% reiner Bio-Aronia-Direktsaft zugesetzt – eine Kombination, die nicht alltäglich ist und nicht nur am Frühstücksbrot, sondern auch als Kuchenfüllung oder als … Weiterlesen

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Kürbiskern

Geröstete Kürbiskerne kombiniert mit getrocknetem Paradeiser und Kräutern im steirischen Kürbiskernöl – ein Pesto, das nicht nur über Schupfnudel köstlich schmeckt, auch in Salatmarinaden oder Cremesuppen einfach herrlich!

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Kürbiskernöl

Feinstes, echtes südoststeirisches Kürbiskernöl, mehrfach preisgekrönt!

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 21,80 19,90 / Liter

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Lass dich überraschen

1xChutney 110ml, 1xFruchtaufstrich 110ml, 1xGelee 110ml
(die Verpackung kann in Farbe und Form variieren!)

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Lavendelblütensirup

Die wunderbar duftenden Blüten geben dem Sirup eine blumige Note. Der Sirup schmeckt sehr erfrischend mit kaltem Mineralwasser aufgespritzt oder ist im Prosecco ein ausgefallenes Getränk als Alternative. Auch über Eis, Obst oder dem Desserts schmeckt er einfach gut. Empfohlene … Weiterlesen

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 21,43 / 1000 ml

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Listiges Teuferl

Der Habanero Chocolate in Paradeisern und Paprika gekocht, mit einem Hauch Kakao verfeinert und ein paar raffinierte Gewürze – Achtung: sehr scharf!

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 58,00 / 1000 ml

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Löwenzahnblütensirup

Der Löwenzahnsirup besticht durch seinen feinen „Honig“geschmack und schmeckt nicht nur als Saft verdünnt hervorragend! Auch zum Süßen von Eis, Topfengerichten und Palatschinkenrezepten oder als Ergänzung in frischen Salatmarinaden ist dieser Sirup vielfältig zu genießen Empfohlene Verdünnung: 1:6  

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 21,43 / 1000 ml

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Marille

Im klassischen Fruchtaufstrich sind die sonnengereiften Marillen der Sorte „ungarische Beste“ aus unserem Garten. Am Früchstückssemmerl oder zum Füllen traditioneller Kuchen und Torten einfach ein Genuss!

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Marille-Pfirsich

Marille und Pfirsich – es muss ja nicht nur immer eine davon sein! Die Marille aus dem eigenen Garten trifft auf den fruchtig-saftigen Bergpfirsich.

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Milder Macho

Diese Sauce zeichnet sich durch den fruchtigen, leicht süßen Geschmack aus.

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 58,00 / 1000 ml

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Most Wanted – Apfelwein

Ein sehr fruchtiger Apfelwein aus 100% handgepflückten, steirischen Äpfeln mit wenig Säure und sehr lieblich im Geschmack – für Feinschmecker als Alternative zu Bier und Wein! Der halbtrockene Apfelwein mit 6,5% alc.vol. hat ein sehr feines Bouquet!

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 9,20 / 1000 ml

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Naschkatze

4er-Set Fruchtaufstriche
(die Verpackung kann in Farbe und Form variieren!)

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Nuss

Dieses „Schnapserl“ wird aus frischen, grünen Nüssen, Nusskernen, ausgesuchten Kräutern und verschiedenen Gewürzen angesetzt und ergibt nach viel Reifezeit diesen klassischen Digestiv mit der typisch würzigen Note.

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Oma’s Geheimnis vom Schlehdorn

Die dunkelblauen Beeren des Schlehdorns wurden in diesem Schnapserl mit besonderen Gewürzen, nach einem uralten Familienrezept, kombiniert – Oma’s Geheimnis eben!

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Paradeis-Marille-Chili

Milde Schärfe und fruchtig süß-säuerlicher Nachdruck der Marille – einfach gut zu Käse, Fisch und Grill! Der Geschmack erinnert ein wenig an den Orient!

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